瓠子蛋饼
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 瓠瓜 | 半根 |
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 小葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 五香粉白胡椒 |
瓠子蛋饼的做法
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瓠子用搜子搜成细丝，鸡蛋打入，加盐胡椒粉五香粉，加入适量水，加面粉，搅拌至粘稠
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起锅，小火，加油，倒入面糊，摊匀，两面慢慢烙至金黄即可
