榄菜肉末刀豆
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用料
| 刀豆（也叫四季豆） | |
| 夹心肉末 | |
| 橄榄菜 | |
| 黄酒 | |
| 盐 |
榄菜肉末刀豆的做法
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刀豆摘去两头 去除老茎 洗净控干后切丁
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夹心肉末加少许黄酒和盐抓匀
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油热后入刀豆炝炒
直至变色变软出锅 -
锅洗净 少许油 煸炒肉末
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肉末炒白熟后 加入刀豆 翻炒
最后加榄菜 一起炒匀 出锅
