刀豆土豆
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用料
| 土豆 | 1只 |
| 刀豆 | 适量 |
| 老抽 | 一铲子的量 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
刀豆土豆的做法
-
刀豆去茎
土豆削皮（如果不立即烧的话需浸泡在水中）
土豆切成条
一起冲洗干净 -
开中火先将炒锅烘干然后再倒入少量的油
再放入刀豆和土豆翻炒
当刀豆的颜色变成青绿色的时候
加入老抽
再放入大碗半碗的水盖上锅盖煮一会儿 -
快好的时候再放入糖和盐再煮一会儿即可出锅
