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意式罗勒小番茄(烤箱版)

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意式罗勒小番茄
经常在西餐厅能吃到
作为主菜配菜
能够中和油腻
口味非常鲜甜可口

用料  

小番茄 300g
橄榄油 20g
罗勒 15g

意式罗勒小番茄(烤箱版)的做法  

  1. 小番茄洗净沥干

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  2. 在小番茄顶部划十字 方便后续入味

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  3. 烤盘底部刷橄榄油

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  4. 罗勒与橄榄油混合备用

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  5. 小番茄放上烤盘

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  6. 将罗勒及橄榄油均匀涂在每个小番茄上

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  7. 放入烤箱拷15-20分钟 视口味而定 喜欢软一点就多五分钟

    意式罗勒小番茄(烤箱版)
  8. 铛铛铛 香喷喷出炉啦 口味鲜甜可口

    意式罗勒小番茄(烤箱版)

圣女果

圣女果,又称小番茄,是一种常见且受欢迎的水果。它富含维生素C、维生素A、纤维素和抗氧化物质,对保护眼睛健康、增强免疫力、促进消化都有益处。 圣女果口感清爽,汁水丰富,甜度适中,让人爱不释手。可以直接生吃作为零食,也适合做沙拉、配料或烤箱烘烤等方式食用。 在搭配食材方面,可以与酪梨、黄瓜、生菜等蔬果混合做成色彩缤纷的沙拉;也可以将圣女果与奶酪、腌制橄榄、火腿一同串在木签上,做成开胃的开胃菜。 烹饪时,尽量避免过度加热,以免影响其口感和营养价值。用150度左右的温度轻轻烤熟,或者凉拌、腌制,保留圣女果的鲜甜口感。 饮食禁忌方面,圣女果性寒凉,孕妇和脾胃虚寒的人应当适量食用,避免影响消化。此外,圣女果表面的绿色部分有时可能会对皮肤产生过敏反应,对于皮肤敏感的人群应谨慎食用。

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