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油炸蚕豆

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因为老公爱喝酒,所以会常常炸一些小菜下酒,超简单

用料  

干蚕豆适量(可根据自己想吃的量定)
色拉油适量

油炸蚕豆的做法  

  1. 将干蚕豆泡入凉水中,我一般泡两天,热水泡的减半

    油炸蚕豆
  2. 用刀子横切一刀,竖切一刀

    油炸蚕豆
  3. 热油下锅

    油炸蚕豆
  4. 炸至变色迅速捞起

    油炸蚕豆
  5. 搞定,非常简单

    油炸蚕豆

蚕豆

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