四季豆炒肉
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超喜欢四季豆。
用料
| 四季豆 | 500g |
| 猪肉 | 300g |
四季豆炒肉的做法
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猪肉切丝。
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四季豆掐头去尾，撕掉老筋。
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腌肉。加盐、味精、料酒、生抽、孜然粉、嫩肉粉、生粉。
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四季豆侧切成丝。
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腌过的肉下锅炒至变色装起备用。
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下锅炒四季豆，放点盐。
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四季豆炒熟之后加入肉，炒匀。
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最后放点味精就出锅啦。
