素焖四季豆
0
人收藏过
四季豆是饭桌上的常备菜，春天的架豆新鲜水嫩，就这么素焖就好吃的不得了。
用料
| 四季豆 | |
| 蒜头 |
素焖四季豆的做法
-
四季豆洗净去筋，用手掰成段，蒜头3、4瓣拍扁；
-
锅内热油，倒入四季豆翻炒至颜色深绿，调生抽和少许水，烧开后加入拍好的蒜头，关盖焖；
-
10分钟左右，四季豆皱皮上色，加盐调味即可。
