清蒸丝瓜虾仁
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颜色青红搭配，清新可人，丝瓜和鲜虾清蒸各自带出最原始的鲜甜，做法简单，味道追求的就是家常菜的舒服劲。
用料
| 丝瓜 | 半根左右 |
| 活虾 | 200g |
| 葱蒜 | 适量 |
清蒸丝瓜虾仁的做法
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丝瓜去皮，横向切成小段，铺于碟子中。
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鲜虾洗净、剥去外壳、虾头，蒜瓣切蓉，适量铺在丝瓜段上。
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将植物油、酱油、盐适量调匀，浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
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隔水蒸5~6分钟即可
