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冬瓜素汤

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用料  

冬瓜
姜丝
葱花

冬瓜素汤的做法  

  1. 锅内少量油烧至7分热，下姜丝爆香。

  2. 冬瓜切薄片入锅，加盐翻炒至断生。

  3. 加水，加盖焖煮7分钟，加鸡精调味，出锅撒葱花装饰。

冬瓜

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