首页   > 果实类蔬菜   > 苦瓜   > 苦瓜雪碧

苦瓜雪碧

0 人收藏过

有次在饭店吃过一次苦瓜雪碧,透心凉,嘎嘣脆还清甜,关键是它不苦啊!跑过去问厨师怎么泡的,人家说就那么泡的。哪么泡的啊?就那么泡的啊!艾玛!人家不愿说。
可我不死心,回来试过几次,苦的不行,可我是打不死的小强啊!一试再试!嗯哼~味儿对了!
不信你试试看呐!

用料  

苦瓜 一根
雪碧 500毫升
枸杞 适量
蜂蜜 适量
柠檬 1-2片
凉开水 适量(后面泡苦瓜用)

苦瓜雪碧的做法  

  1. 准备所有食材

    苦瓜雪碧
  2. 苦瓜对半切开,不择一切手段去除白瓤,当然你可以任意切成你喜欢的样子喽!
    如果你喜欢抱整根啃,我也不拦你哦!
    (我先把头抱好了)~

    苦瓜雪碧
  3. 枸杞先泡开

    苦瓜雪碧
  4. 烧一锅开水,水开后滴一滴油(可以让苦瓜更绿,任何焯水的绿菜都可以用这个办法),再放入切好的苦瓜,变嫩绿后立即捞起

    苦瓜雪碧
  5. 冲凉水后放凉开水中泡5分钟

    苦瓜雪碧
  6. 这个时候来切柠檬片吧,我切了两片。
    这个时候娃来厨房了,以为是橙子直接拿一片啃了一口,结果……
    单单看着她表情我已满嘴酸水~

    苦瓜雪碧
  7. 5分钟过去了,把步骤5中泡好的苦瓜捞起,放入另一个干净碗里,放入枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒入雪碧,立即用保鲜膜密封,放冰箱冷藏2小时,或者更久!

    苦瓜雪碧
  8. 时间差不多了,打开冰箱开吃喽!
    一口苦瓜,一口雪碧,果然透心凉还清甜,嗯!清甜,真不苦!
    呐,张嘴~
    喂你一口呗~

    苦瓜雪碧

苦瓜

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

201  个菜谱 
2 个粉丝
189  个菜谱 
2 个粉丝
228  个菜谱 
1 个粉丝
184  个菜谱 
2 个粉丝
179  个菜谱 
1 个粉丝
211  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多