黄瓜炒鸡蛋
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哈哈,又是一个万能新手菜,和西红柿炒鸡蛋基本上是一个数量级的选手~~可谓人见人爱,人见人会做.平时上班什么累的脚朝天的时候,这种简单的菜最有爱了.
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 盐 |
黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜切菱形片.
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鸡蛋加盐打匀.
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锅内放适量油,油热,倒入鸡蛋液,翻炒.
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盛出,备用.
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锅内加适量油,油热,倒入黄瓜片.
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加盐,大火,翻炒, 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可.
