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南瓜蒸饼

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嘿,吃货们!今天懒羊羊要和大家分享一款简单又美味的【南瓜蒸饼】啦!先把南瓜蒸熟,用筷子搅成细腻的状态,再加入发酵粉和面粉揉成面团,发酵发酵再发酵!最后把面团擀成饼状,刷上油、撒盐,折叠擀开,蒸熟后口感松软甘甜!老少皆宜,赶紧试试吧!让你的味蕾在南瓜的温 用南瓜做蒸饼真是好吃好看又营养,口感松软微甜,受到大家的一致好评。

用料  

面粉 适量
南瓜 适量
发酵粉 适量

南瓜蒸饼的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟

    南瓜蒸饼
  2. 用筷子搅至细腻

    南瓜蒸饼
  3. 南瓜温度降下来加入适量的发酵粉

    南瓜蒸饼
  4. 加入面粉揉成面团发酵

    南瓜蒸饼
  5. 面发好后,揉匀,擀成长方形的面饼,刷上油,撒少许盐,切成八块,然后从最边开始折叠,全部折叠完用手压压,再用擀面杖均匀擀成一个正方形的饼,放入锅中醒发。蒸20分钟焖5分钟取出。

    南瓜蒸饼
  6. 放凉后切片存放。南瓜蒸饼好看又好吃,口感十分松软甘甜,更是老人小孩的理想主食。

    南瓜蒸饼

南瓜

南瓜是一种营养丰富的食材,富含维生素A、维生素C、钾和纤维。其中维生素A可以帮助保护视力,维生素C则有利于提高免疫力。钾对于维持心脏健康也非常重要,而纤维则有助于促进消化系统的健康。 除了丰富的营养价值,南瓜还有许多健康益处。南瓜含有丰富的抗氧化剂,可以帮助预防炎症和癌症。此外,南瓜还含有丰富的纤维,有助于降低胆固醇,维持血糖平稳。 南瓜的口感味道甜美,质地细腻,适合多种烹饪方式。常见的做法包括焖煮、煎炸、烤制等。南瓜可以用来制作南瓜汤、南瓜饼、南瓜饺子等美味佳肴。搭配食材可以选择肉类、豆类等,增加口感和营养价值。 在烹饪南瓜时,需要注意不要过度加热,以免破坏其中的营养成分。另外,南瓜不宜与柿子一起食用,因为两者相克,会引起消化不良。所以在搭配食材时要注意选择合适的食材。 总的来说,南瓜是一种美味健康的食材,适合各种人群食用。不仅味道可口,而且营养丰富,有多种健康益处。只要正确烹饪并搭配食材,南瓜可以成为餐桌上的美味佳肴。

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