西红柿鸡蛋面
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《清新爽口的西红柿鸡蛋面》
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄 | 2个 |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 食用油 | |
| 葱 | |
| 面条 |
西红柿鸡蛋面的做法
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准备所需食材。
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鸡蛋加少许盐打散，西红柿去皮切块。
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热锅倒油，倒入蛋液炒散，加入西红柿。砖家不是说西红柿要炒久一点才可以炒出番茄红素么，所以就是使劲翻炒，加一小碗水，再加点盐、鸡精。
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在炒西红柿鸡蛋的时候另外用锅把面条煮好，挑入碗里，倒入刚刚炒好的西红柿鸡蛋，撒上葱花。
