蛤蜊菌菇汤
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嘿，吃货们！今天小羊座要为大家带来一道口水直流的美味——蛤蜊菌菇汤！先泡蛤蜊，再炒菌菇，加热水一煮，融合出鲜美滋味。瞧，蛤蜊张开的模样，简直是一场味蕾的盛宴！快来跟着小羊座一起动起来，一口一口，品尝这份香浓清甜，让舌尖在滋味中翩翩起舞吧！ #美食# #舌尖上的美味# # 用料
| 蛤蜊 | 半斤 |
| 菌菇 | 200克(茶树菇,蟹味股等) |
蛤蜊菌菇汤的做法
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将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用
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将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用
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锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水
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将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入
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待大火烧开,看到蛤蜊张开.即可撒点盐调味,关火,出锅了
汤羹
汤羹，是一种以清炖、浓煮或者是加入适量的淀粉制成的一种菜品。它主要以清淡爽滑的口感著称，适合各种人群食用。汤羹不仅易于消化，而且还能提供身体所需的营养物质，具有很好的补益作用。在烹饪时，可以根据个人口味加入适量的配料，如蔬菜、肉类、豆腐等，增加口味的层次感。
在食疗价值方面，汤羹适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等人群食用，可以帮助调理身体，增强免疫力。另外，汤羹中的淀粉还能起到填饱肚子的效果，适合减肥人群作为代餐选用。
在烹饪搭配方面，汤羹可以搭配各种蔬菜、肉类或者海鲜食材，但需注意避免过多添加油脂和香料，以免影响汤羹的清淡口感。此外，在调味上也需适当控制盐分，避免摄入过高的钠盐。总的来说，汤羹是一种非常健康、美味的食品，适合各种人群食用。
