女儿的早餐-蒸蛋糕
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为女儿做的快手早餐～
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖粉 | 50g |
| 低筋面粉 | 60g |
女儿的早餐-蒸蛋糕的做法
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鸡蛋打散，加糖粉高速打发
注意：我家给宝宝吃的是土鸡蛋，比较小，所以用了3个鸡蛋。如果是一般的鸡蛋，2个就够咯 -
蛋液打发到从打蛋器滴落而不会一下子消失的程度
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低粉过筛后加入到打发好的蛋液里，快速而均匀的搅拌，不要画圈圈搅拌。
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拌好的面糊装入裱花袋，剪口，挤入模具里。
我用的是五个硅胶模，三个纸杯。
PS：如果是用蛋挞模、菊花模的话，那就先用点儿油抹在模具里，再装入面糊。 -
可以把面糊装入模具后自己再加点东西，比如南瓜泥，蔬菜泥等，我加的是豆沙。
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锅里放水，水开后把模具放上锅蒸，大概蒸10-12分钟。
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蒸好后放凉，就可以给宝宝吃啦～不会很甜，也不会上火，软软的香香的，好好吃～
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看看我家小吃货
早餐
早餐是一种重要的菜系食材，通常包括谷类食品、蛋类、奶类、水果等。早餐对人体健康具有重要意义，能够为身体提供能量和各种营养素，保持身体机能正常运转。早餐的食用方法多样，可以选择煮、炒、烤、水煮、凉拌等方式制作。
早餐具有丰富的食疗价值，有助于增强体质，提高免疫力，调节血糖，改善消化系统功能等。适量食用早餐还可以帮助控制体重，减少饥饿感，提高集中注意力和工作效率。
在烹饪早餐时，需要避免与茶和咖啡等高咖啡因饮料一同食用，以免影响对食物的吸收。此外，避免过量食用油炸、过甜、过咸的食物，以保持健康饮食平衡。更多的自然、新鲜食材的选择，不仅美味，也更有益身体健康。
