蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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嘿！快来看看这道令人垂涎欲滴的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜！先把粉丝浸泡至软，再把新鲜娃娃菜和大蒜、红椒、香葱一起调制。炒出的蒜蓉酱汁香气四溢，再淋在娃娃菜身上。蒸锅里慢慢蒸上10-12分钟，一道清新可口的美味就诞生啦！快来感受那满溢出来的幸福感，享受每一 适合上班人群，制作简单。 用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 绿豆粉丝 | 1把(50克) |
| 大蒜 | 1整颗 |
| 新鲜红椒 | 1/5个 |
| 香葱 | 1根 |
| 生抽 | 2大匙 |
| 砂糖 | 1小匙 |
| 鸡精 | 1/4小匙 |
| 高汤(清水) | 2大匙 |
| 沙拉油 | 2大匙 |
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
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将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎
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锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开
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制好的蒜蓉酱汁盛出备用
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在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜
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将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上
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锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可
家常菜
家常菜是中华饮食文化中不可或缺的一部分，它代表了家庭的温暖和关爱。家常菜的做法千变万化，每种家常菜都有其独特的烹饪技巧和风味。在夏天，家常菜可以选择清淡可口的凉菜和清热解暑的汤品，如绿豆海带汤、海带冬瓜汤等。而冬季则适合食用温热补益的菜肴，如老鸭红枣汤、人参乌鸡汤等。不过，尽管冬季是进补的好时节，也要注意不要过量，否则容易上火。最重要的是，在制作家常菜时，要注重食材搭配，保持营养均衡，才能健康地享用美味的家常菜。
