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宝宝蒸蛋糕

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这是一款适合宝宝吃的蛋糕,无油,松软,健康

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60g
白砂糖 50g

宝宝蒸蛋糕的做法  

  1. 将蛋清与蛋黄分开

    宝宝蒸蛋糕
  2. 将蛋黄内加入1/3的白砂糖并打散

    宝宝蒸蛋糕
  3. 将剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散

    宝宝蒸蛋糕
  4. 将剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打发,打发程度为可以提起一个弯钩

    宝宝蒸蛋糕
  5. 将蛋黄倒入打发的蛋清中用切拌的方式拌匀

    宝宝蒸蛋糕
  6. 将低粉筛入上述混合物中

    宝宝蒸蛋糕
  7. 用切拌的方式拌匀

    宝宝蒸蛋糕
  8. 倒入6寸的模具中盖上保鲜膜,中火蒸30分钟

    宝宝蒸蛋糕
  9. 关火5分钟后拿出

    宝宝蒸蛋糕
  10. 切成小块

    宝宝蒸蛋糕
  11. 宝宝超爱吃

    宝宝蒸蛋糕

家常菜

100道家常菜的做法,家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等; 小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。 冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。

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