咖喱鸡肉（零失败超详细版）
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舍友说想吃咖喱～于是买了材料做起来！！舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊！这个是四个人的份量～大家都吃的饱饱的！～
用料
| 咖喱 | 1盒 |
| 鸡肉 | 1斤 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 开水 | 400ml |
| 姜蒜 | 一点（不要也可以） |
咖喱鸡肉（零失败超详细版）的做法
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鸡肉洗净，用水泡10分钟。
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土豆去皮切块，泡水10分钟。
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洋葱胡萝卜切块备用。
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先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也更入味哦～
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再放洋葱胡萝卜一起炒～可以再放点油～
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炒熟后装出来～准备炒鸡肉～
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炒至变色就OK！
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把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml（大概一杯）的热开水。
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把咖喱块弄碎，均匀放在锅中。
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焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦！！炒的时候就流口水啦！！！！！
家常菜
100道家常菜的做法，家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；
小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。
冬季是进补的好季节，但有一点要注意的是，进补并不是一定要吃多么好的东西，一些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。
